Browsing: Marktforschung

0 Konsumentenforschung: Die Zukunft des Essens

Ein Blick über den eigenen Tellerrand Früher war Essen ein Grundbedürfnis. Heute dringt es in immer mehr Bereiche unseres Lebens vor. Es ist Lifestyle und Statussymbol, steht für Gesundheit und Moral und entwickelt sich global gesehen zu einer der grössten Herausforderungen der Zukunft. Ein Blick über den eigenen Tellerrand hinaus. Gerade Unternehmen der Lebensmittelbranche und

0 LISTEN 2014

Wenn man eine neue Konferenz ins Leben ruft, muss man etwas zu sagen haben. Und man muss etwas zu fragen haben – denn genau darum geht es ja, wenn man zusammenkommt, um Wissen auszutauschen und zu vermehren. Von Inka Grabowsky